好吃│可甜可暖,迎接圣誕新年就是要“嘗新”

時間:2019-11-24 14:10:58   來源 網絡   作者:網絡

原標題:好吃│可甜可暖,迎接圣誕新年就是要“嘗新”

寒風刮起,冬天的味道越來越濃。雖然天氣寒冷,但是心里的暖意來源于要迎來圣誕、新年的喜悅。即將迎來新一年,是吃一碗熱乎乎香噴噴的滇味拌面,還是來一杯圣誕款熱飲,或是吃上營養美味的面包讓自己開啟元氣滿滿的一天。走,讓我們以嘗新的方式一起來辭舊迎新吧。

◆ 刀小蠻半只雞過橋米線

熱乎乎的半只雞過橋米線在冬天總是充滿誘惑,而刀小蠻推出的新品——滇味鹵肉拌面則更具新鮮獨特的云南味。昆明人都知道,當地有名的面館很多都是鹵面館,走南闖北一回家,想的第一口就是滇味鹵面。

刀小蠻的新品用的是油亮泛黃的拉面,互不粘連,筋骨畢現。醬汁是用秘制的雜醬為基底,和昭通醬、紅糖、老醬、蠔油、老抽調和而成。昭通醬是滇味醬汁的“靈魂”,大大提升了鹵面的滋味。小火慢慢炒香,醇厚甘甜、入口難忘。這樣的醬配上入味精爛、豐滿厚實的鹵肉,再配上云南腌菜、筍絲在碗里堆成的“小山”,就是一碗獨特正宗的云南鹵面。

圖/小蠻半只雞過橋米線微信公眾號截圖

◆ 星巴克

不少人已經發現,星巴克的各種圣誕款杯子已經擺上了最醒目的位置,限量的圣誕抓娃娃機也已上線,抓娃娃機里面的24個彩蛋包括了麋鹿、雪人、柴犬、白貓……有人說:“全都抓出來,圣誕節就來了。”

除了抓娃娃機,星巴克的圣誕新款還包括了粉紅害羞的小熊杯、杯底藏著小刺猬的咖啡杯、“倒杯不撒”的“魔法杯”、倒入冰飲就可以讓小動物“臉紅”的變色杯……顏值高、心思巧,簡直讓人想全部收入囊中。

星巴克的圣誕季全新飲品則包括了有著黑森林蛋糕風味的瑞雪黑森林摩卡、太妃與香草冰淇淋碰撞出溫暖甜蜜的太妃榛果風味雪融拿鐵、圣誕味道濃郁的姜餅風味拿鐵。不說了,還是喝新品搶杯子去吧!

圖/星巴克中國微信公眾號截圖

◆ 原麥山丘

“網紅”面包店的元老原麥山丘一向大氣沉穩,不跟風、堅持自我讓它出品的每一款面包都經得起時間考驗。這款新品核桃紅豆燒聽名字就帶著暖融融的冬日香甜感,但是面胚和紅豆餡都選用了更低糖度的配方,不但健康,而且讓口味更加輕盈。面胚中添加了核桃仁,口感十分豐富,讓面團里充滿了淡淡的堅果香氣。紅豆餡顆粒分明,甜而不膩更加凸顯了豆子本真的味道。一口下去,真材實料帶來的幸福感撲面而來。

圖/原麥山丘微信公眾號截圖

新京報記者 王萍

編輯 彭雅莉 校對 盧茜

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