原創酸奶不用去超市買了,自己在家就能做,好吃又營養!

時間:2019-12-16 07:53:55   來源 網絡   作者:網絡

原標題:酸奶不用去超市買了,自己在家就能做,好吃又營養!

酸奶很多人都喜歡喝,可以開胃潤腸,去超市買總覺得很貴。其實,自己也可以在家里做酸奶,好吃又營養。

酸奶由純牛奶發酵而成,除保留牛奶的全部營養外,其發酵還可產生人體所需的多種維生素,更容易消化和吸收。酸奶有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

酸奶是除皺養顏的好幫手,酸牛奶中的維生素A、維生素E和胡蘿卜素等,能阻止皮膚角質化和干燥,使皮膚白嫩且富有彈性與光澤,此外酸奶更有瘦身作用

純正酸奶:牛奶600g,白糖60g,1小包雙歧桿菌

加熱時間:室溫高時加熱8個小時,室溫低時加熱10個小時。

凝固的、新鮮濃香,味道好極了!以后不再買酸奶了

要想做凝固的無水酸奶,秘決是加熱時不要蓋上玻璃瓶,要敞口,否則會有水蒸汽流進酸奶里,形成積水,酸奶機外罩得蓋上保溫。當酸奶呈凝固狀時,關上電源,先將酸奶敞口晾涼后再擰緊瓶蓋,放冰箱里冷藏,這樣酸奶里就不會有一點水。

黑加侖酸奶

如果不放糖,可以加蜂蜜,做成蜂蜜酸奶,味道妙不可言

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